2013 Trimbach Riesling,Alsace, France FATBW2213Rating WS91

Type : WHITE WINE
Appellation : ALSACE
Classification : ZNA
Rating : WS91
Size : 750ML
Grape : Riesling

酒莊資料
Maison Trimbach創建於1626年，是法國Alsace最傑出的酒莊之一。
400多年前，Trimbach家族便開始在法國東部的Alsace上等葡萄園內釀造品質優秀的葡萄酒。
酒莊名聲大噪於1898年的Brussels國際葡萄酒大賽中Frederic Emile Riesling一舉奪得比賽大獎。自此酒莊成為Alsace最響亮的酒莊。
酒莊擁有25公頃的葡萄園面積，另外還有56公頃的合作葡萄園。葡萄園內種植著41% Riesling、33% Gewurztraminer、15% Pinot Gris、10%的Pinot Blanc和1%的Muscat。
酒莊葡萄主要產自Clos Sainte Hune葡萄園，葡萄園大小為1.3公頃，並且是一個被圍起來的園地。家族200多年前就開始擁有這個葡萄園。葡萄樹栽種於黏土和石灰岩的土壤中，樹齡低於30年。
Maison Trimbach生產的葡萄酒沒有進行 蘋果酸發酵，而是放在不銹鋼酒罐或中性木桶或舊木桶中發酵並陳年，而且都在該年份的12個月之內裝瓶。