2009 Domaine Taupenot Merme Mazoyeres Chambertin Grand Cru, Cote de Nuits, FRANCE FBTA1209Rating 94+AG

Type : RED WINE
Appellation : COTE DE NUITS
Classification : ZNA
Rating : 94+AG
Size : 750ML
Grape : Pinot Noir

酒莊資料
Domaine Taupenot Merme是一所由1405年便在Burgendy ，Cote de Nuits產區開業的傳統釀造世家，擁有多年的歷史。
最初由Taupenot及Merme兩家族共同經營。目前，管理者為他們的第七代傳人Virginie與Romain。
Romain採用來自不同葡萄園的葡萄分開釀製的方法，酒精發酵儘量保留葡萄皮上的原生酵母，減少人工酵母的數量，力求每款葡萄酒都能忠實呈現出不同風土條件的特色。
酒莊擁有祖傳的Morey-Saint-Denis、Gevrey-Chambertin、Chambolle-Musigny 等的葡萄園，加上最近收購 Nuits-Saint-Georges 村的葡萄園。酒莊規模超過 13 公頃，分佈在 13 個 AOC。種植著Chardonnay、Gamay和Pinot Noir等葡萄品種。