2006 帝仙酒莊 (前名:廸仙) 紅葡萄酒 Rating RP94
Type : RED WINE
Appellation : MARGAUX
Classification : 3EME CC
Rating : RP94
Size : 750ML
Grape : Bordeaux Red Blend
酒莊資料
Chateau d'Issan 所在的莊園歷史悠久,甚至早在12世紀的文件中便已提及。莊園有護城河圍繞,美麗令人讚嘆,為全波爾多最值造訪的建築之一。
Chateau d'Issan 是全波爾多最早種植釀酒葡萄並以優良酒質成名者,在一封1723年波爾多酒商寫給英國皇室的信件中,出品的紅酒被推薦給當時的威爾斯王子。
目前的總葡萄園種植面積為53公頃。65%種植Cabernet Sauvignon,35%Merlot品種。用以釀造正牌酒的葡萄藤齡約為35歲,發酵與浸皮時間約三周,乳酸發酵完後,才在橡木桶中(50-55%新桶)進行約18個月培養。副牌酒平均藤齡18歲;以35%新桶進行酒質培養。
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