2012 樂古思酒莊(前名: 拉高斯) 紅葡萄酒 Rating 92-94 NM

Type : RED WINE
Appellation : PAUILLAC
Classification : 5EME CC
Rating : 92-94 NM
Size : 375ML
Grape : Bordeaux Red Blend

酒莊資料
Chateau Grand Puy Lacoste位於法國波爾多Medoc產區的Pauillac產酒村，在1855分級（1855 Classification）中被評為五級莊。Chateau Grand Puy Lacoste與它的姐妹酒莊Chateau Grand-Puy-Ducasse同是1855五級莊。兩者都源於中世紀Pauillac北部一個名叫Grand Puy的酒莊。
這個酒莊法文名中的Puy意思是小山。當時這個酒莊為波爾多議會成員Guiraud先生所有。 750年，酒莊被分為兩部分出售，其中的一部分發展成為Chateau Grand Puy Lacoste。
酒莊佔地90公頃，其中葡萄園面積為58公頃，種植了75%的Cabernet Sauvignon、20%Merlot和5%的Cabernet Franc。
目前葡萄樹的平均樹齡為38年。園內土壤以深層粗礫石為主，混有沙子與少許黏土，兼具優越的排水性和儲熱能力，白天吸收熱量，夜晚釋放出來，有利於葡萄充分成熟。
在過去二十年間，酒莊把化學物質的使用量減少了一半，且在十年前就已開始杜絕使用殺蟲劑，通過種植其它植物來治理害蟲。另外，酒莊會通過人工鬆土和杜絕使用除草劑等方式來保護土壤。不僅如此，酒莊始終堅持綠色採收Green Harvest，將產量控制在每公頃40-45百升，以提高葡萄的質量。